CATERING
Vi är ett modernt cateringbolag som tillagar mat från det svenska köket, med klassiska recept och äkta råvaror. Hos oss hittar du det perfekta upplägget av catering för din fest, företagsevent, bröllop eller studentfirande.
Det finns många olika rätter eller teman en buffé kan innehålla, därför kan vi hjälpa till med att ta fram en egen komponerad buffé just till Er.
Nedan finns flera förslag av utsökta bufféer. Saknar ni något kan vi naturligtvis ordna det.
Vill du veta mer?
Kontakta oss på telefon eller mail så återkommer vi snarast.
Telefonnummer: 0735335060
Mail: info@restaurang-einstein.se
Förslag på menyer
Klassiskt svenskt
Matjessill med bryntsmör dressing, rödlök och gräslök
Rökt lax med pepparotcrème och rågbrödssmul
Paj på ost från Västerbotten
Rostbiff med potatissallad med dill och fänkål
Sallad med senap och honungsvinegrette
Ägghalva med Skagenröra
Bröd och smör
Mingelbuffé
Passar som lättare tilltugg vid tillfällen utan sittning
Lax med pepparotscrème och rågbrödskrisp
Chili- och soyakycklingspett med sesamfrön
Lufttorkad skinka med getostcrème, melon och rostade pumpakärnor
Falafelspett med örtcrème och picklad lök
Omelett med stenbitsrom och rödlök
Polentasnittar med marinerade grönsaker, svamp och bacon
Liten buffé
Texas barbecue kycklingspett
Örtrullad rostbiff med rostad lök och dansk remoulad
Grönsallad med senaps- och honungsvinegrette
Krämig potatissallad med kapris och rödlök
Nybakat kuvertbröd och smör
Tillval
Lufttorkad skinka med melon
Skagensnitt på rågbröd
Nudelsallad med edamamebönor
Mjukbakad purjo med getost och honung
Potatis- eller pastasallad
Hitta hit
Öppettider
Semesterstängt v 28-31
Mån-Fre 11.00-14.00
Lör Stängt
Sön Stängt
Adress
Chalmers Teknikpark
Sven Hultins gata 9
412 58 Göteborg