logo_red_white

Välkommen till en lunchrestaurang med klassisk svensk husmanskost av högsta kvalitet.

Lunchmeny
vecka 34

Veckans lunch serveras 11-14 varje vardag.

Pris 90:-
​Lunchhäfte 840:-
Lunchhäfte student 760:-

Vid allergi, fråga personalen.
Kan finnas spår av gluten eller laktos.

Måndag

Flygande Jakob serveras med basmatiris, banan, jordnötter toppas med mangochutney

Smörstekt sejfilé serveras med dansk remouladsås, kokt dillpotatis toppas med citron

Svampfylld paprika serveras med örtkräm samt basmatiris

Thaibuffé

Tacobuffé

 

Tisdag

Panerad benfri kotlett serveras med rödvinssås, tärnad potatis samt purjolökskräm

Pestobakad torskfilé serveras med rucolakräm, nyslaget potatismos toppas med citron

Pesto & haloumibakad zucchini serveras med potatismos samt rucolakräm

Thaibuffé

Tacobuffé

 

Onsdag

Kalvfärsbiff serveras med pepparsås, råstekt potatis samt persiljesmör toppas med saltgurka

Ångad koljafilé serveras med hummersås samt rostad potatis toppas med räk & dillkräm

Stekt fetaost serveras med tzatziki & salsa samt ljummen bulgursallad

Thaibuffé

Tacobuffé

Chokladpudding!


Torsdag

Oxbringa serveras med pepparrotssås samt kokt persiljepotatis

Fiskbiff fylld med skaldjur serveras med grönsaksrisotto samt beurre blanc

Broccoli & bönbiff serveras med tärnad råstekt potatis samt pepparrotssås

Thaibuffé

Tacobuffé

 

Fredag

Piccata Milanese serveras med tomatsås samt ris toppas med örtaioli

Vin ångad torskfilé serveras med ångade grönsaker, räk & dillsås samt kokt potatis

Vegetarisk pasta

Thaibuffé

Tacobuffé

Glassbuffé

Dagens vegetariska: fråga köket

Dagens Soppa: fråga köket

Allltid på menyn

paj1

Här serverar vi det bästa ur det svenska köket och traditionell husmanskost.

Vi har catering för alla tillfällen.

Vi är ett modernt cateringbolag som tillagar mat från det svenska köket, med klassiska recept och äkta råvaror. Hos oss hittar du det perfekta upplägget av catering för din fest, företagsevent eller studentfirande.

catering1

Hitta hit

Öppettider

Semesterstängt v 28-31

Mån-Fre 11.00-14.00
Lör Stängt
Sön Stängt

Adress

Chalmers Teknikpark
Sven Hultins gata 9
412 58 Göteborg